??? 4月15日,，全省高校食堂檢查組對(duì)我院食堂工作進(jìn)行了檢查。潘林副院長(zhǎng)陪同檢查并匯報(bào)了學(xué)院食堂的管理情況,。
??? 檢查組檢查了學(xué)院食堂的管理檔案,、蔬菜檢測(cè)、集中庫房和各食品加工間等,，對(duì)我院食堂在加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，嚴(yán)格加工流程,，狠抓單班成本核算,，努力節(jié)能降耗，降低飯菜價(jià)格,，與學(xué)生及時(shí)溝通等做法給予充分肯定,。對(duì)學(xué)院獨(dú)具特色的食堂管理模式，較完善的管理體系和規(guī)章制度,，過硬的員工隊(duì)伍素質(zhì),，先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備以及干凈整潔的校園環(huán)境給予高度評(píng)價(jià)。同時(shí),，檢查組還對(duì)進(jìn)一步提高食堂管理水平,，改善服務(wù)質(zhì)量提出了建議。
?????????????????????????????????????????????????????????????? （編輯：院辦? 供稿：綜合服務(wù)中心）
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圖1
